| アイテム | 仕様 |
| 外観 | 白色または黄色がかった粒状または粉末 |
| 粘度 (1%溶液) | 300 - 500 mpa.s |
| アッセイ(乾燥ベース) | 98.0% 分 |
| 乾燥減量(105oC、2hr) | 最大 15% |
| PH | 6.0 - 7.5 |
| 重金属(Pbとして) | 最大 0.004% |
| 鉛(Pb) | 最大 0.001% |
| ヒ素(As) | 最大 0.0003% |
| アッシュ | 18 - 24% |
| 粒子サイズ | 40 メッシュ:100% 合格 |
| 総プレート数 | 最大 2000/g |
| 酵母とカビ | 最大 100/g |
| 病原菌 | 不在 |
| S.黄色ブドウ球菌 | ネガティブ |
| 緑膿菌 | ネガティブ |
| サルモネラ菌 | ネガティブ |
| C.パーフリンゲン | ネガティブ |
入手可能なアルギン酸ナトリウムのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのアルギン酸ナトリウムは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :アルギン酸ナトリウムは元のパッケージのまま、湿気を避けて、湿気のない冷暗所に保管し、常温で保管してください。
取り扱い上の注意 :アルギン酸ナトリウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
