| 化学名 | L-2-ヒドロキシプロピオン酸ナトリウム (乳酸ナトリウム)ジエタン酸水素ナトリウム (二酢酸ナトリウム) | |
| 分子量 | 112 (乳酸ナトリウム)6104 2 (二酢酸ナトリウム) | |
| 分子式 | C3H5O3Na (乳酸ナトリウム)C4H7O4 Na (二酢酸ナトリウム) | |
| 登録 | ||
| CAS No | 867-56-1(乳酸ナトリウム126-96-5(二酢酸ナトリウム) | |
| Eコード | E325 乳酸ナトリウムE262 二酢酸ナトリウム | |
| 注:製品の仕様 (コンテンツなど) は、要件に応じて調整できます。 | ||
| 仕様 | ||
| パラメータ | 標準 | |
| 乳酸ナトリウムアッセイ | 52.5%wt -55.5%wt | 54.4%wt -57.5%wt |
| 色(新鮮な溶液) | 最大50ヘーゼン | |
| 二酢酸ナトリウム分析 | 9.0%-11.0% | 3.7%-4.3% |
| PH(フレッシュ ソリューション) | 6.0-8.0 | |
| PH (製品 16.7g + 水 83.3g) | 5.0-7.0 | |
| カルシウム | さん。 20ppm | |
| 塩化物 | 最大。 50ppm | |
| 鉄 | 最大。 10ppm | |
| 重金属合計 | 最大。 10ppm | |
| パッキング | ||
| 1300 kgIBC、25 または 250 kg のポリエチレンドラム | ||
利用可能なグレードの乳酸ナトリウムと二酢酸ナトリウム
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての乳酸ナトリウムと二酢酸ナトリウムは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :乳酸ナトリウムと二酢酸ナトリウムは、湿気の少ない涼しい所に保管してください。
取り扱い上の注意 :乳酸ナトリウムと二酢酸ナトリウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
