| ITEM | スタンダード |
| 色(APHA) | 最大 10 |
| 水分% | 最大 0.2 |
| 比重(20/25℃) | 1.035-1.041 |
| 屈折率 (25℃) | 1.4307-1.4317 |
| 蒸留範囲(L℃) | 184-189 |
| 蒸留範囲 (U℃) | 184-189 |
| 蒸留量 Vol% | 95分 |
| 酸度(ml) | 最大 0.02 |
| 塩化物(%) | 最大 0.007 |
| 硫酸塩(%) | 最大 0.006 |
| 重金属(ppm) | 最大 5 |
| 着火時の残留物(%) | 最大 0.007 |
| 有機揮発性不純物クロロホルム(ug-g) | 最大60 |
| 有機揮発性不純物 1.4 ジオキサン (ug/g) | 最大 380 |
| 有機揮発性不純物塩化メチレン(ug/g) | 最大600 |
| 有機揮発性不純物トリクロロエチレン(ug/g) | 最大80 |
| アッセイ(GLC%) | 99.5分 |
| ITEM | 標準 |
| 外観 | 白い粉と白い粒 |
| 識別テスト | ポジティブ |
| 匂いと味 | ニュートラル |
| カラーフレッシュ(10%溶液) | 98.0-103.0% |
| 溶液の透明度と色 | 5ppm K2Cl2O7 |
| PH (製品 5g + 水 95g) | テスト JSFA に合格 |
| 酸度 | 22.0-27.0% |
| 酸性/アルカリ性 | 6.0-8.0 |
| 有機揮発性不純物 | 乳酸として表される乾燥物質の最大 0.45% |
| 重金属の合計 | テスト EP に合格 |
| 鉄 | テスト USP に合格 |
| リード | 最大 10ppm |
| フッ化物 | ≤0.0025% |
| ヒ素 | 最大 2ppm |
| 塩化物 | 最大 15ppm |
| 硫酸塩 | 最大 2ppm |
| 水星 | 最大 200ppm |
| バリウム | 最大 400ppm |
| マグネシウムとアルカリ塩 | 最大 1ppm |
| 揮発性脂肪酸 | テスト EP5 に合格 |
| 有機揮発性不純物 | 最大 1.0% |
| 揮発性脂肪酸 | USP テストに合格 |
| 有機揮発性不純物 | 要件を満たす USP |
利用可能な乳酸カルシウムのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての乳酸カルシウムは、HACCP および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :乳酸カルシウムは涼しく乾燥した場所に保管し、強い光と熱を避けて保管してください
取り扱い上の注意 :乳酸カルシウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。