ホウ素とは?
ホウ素は、骨や関節に不可欠な栄養素である可能性があるミネラルですが、その正確な機能はまだわかっていません.
いくつかの研究によると、ホウ素の摂取量が 1 mg/日未満の地域では関節炎が多くなります。ホウ素欠乏症は、筋肉の協調と短期記憶に問題を引き起こす可能性があります.ホウ素は体内に蓄積されません。摂取後数日以内に尿中に排泄されます。
ホウ素を多く含む食品
- 植物性食品:ナッツ、プルーン、バナナ、その他の果物、緑の野菜
- 動物性食品はホウ素の良い供給源ではありません。
チャート 1. ホウ素を多く含む食品 | |
| 食べ物 | ホウ素 (mg) |
| アーモンド (2 オンス、57 g) | 1.3 |
| プルーン (2 オンス、57 g) | 1.3 |
| レーズン (2 オンス、57 g) | 1.1 |
| ヘーゼルナッツ (2 オンス、57 g) | 0.9 |
| ピーナッツ (2 オンス、57 g) | 0.8 |
| バナナ (中1本、200 g) | 0.7 |
| ぶどうジュース（1カップ） | 0.5 |
| りんご (中1個、200 g) | 0.5 |
| インゲン豆 (1 カップ) | 0.4 |
| 水 (1 カップ、237 mL) | 0.01-0.5 |
チャート 1 のソース: 注:じゃがいもはホウ素が比較的少ないですが、通常は大量に食べられるため、優れた供給源です。
ホウ素の推奨食事許容量 (RDA)、および正常な血中ホウ素レベルは決定されていません。
ホウ素サプリメント
非処方の経口ホウ素サプリメントは、ホウ酸ナトリウムとして入手できます。ホウ素は、「骨の健康」のためにマルチミネラル製品にも含まれています。
考えられるホウ素サプリメントの利点
変形性関節症、骨粗鬆症または膣内イースト菌感染症の予防または治療、またはテストステロンレベルの上昇、または高齢者の運動能力または思考と協調の改善におけるホウ素の有効性についての証拠は不十分です.
ホウ素の安全性:副作用と毒性
これまでのところ、食品や水からのホウ素の毒性は発見されていません。治療用量 (3 mg/日) のホウ素サプリメントは、おそらく安全に使用できます。 (153 ）。推定許容上限摂取量 (UL)、成人のホウ素の副作用を引き起こさない量は 20 mg/日です。
大量のホウ素サプリメント（1 日 20 mg をはるかに超える量）は、皮膚の炎症や剥離、過敏症、振戦、痙攣、脱力感、頭痛、抑うつ、下痢、吐き気、嘔吐を伴う臭気を引き起こす可能性があります。
ホウ素を避けるべき人は?
ホウ素はエストロゲンに似た影響を与える可能性があるため、エストロゲンによって悪化する可能性のある健康状態にある人は、ホウ素のサプリメントを避ける必要があります。ホウ素は、腎不全の人も避けるべきです。
