ミネラル塩

ミネラル塩は、採掘によって得られる塩の完全なファミリーの名前です。天然ミネラル塩は、ミネラル塩の層がある地域で、ほぼ数千フィートの深さで地表下から採掘されます。ミネラル塩は、塩の層が発見された地域の地下深くに水を汲み上げることによっても収穫できます。ミネラル塩は栄養添加物として添加されますが、抗酸化剤や防腐剤などの他の特性を持っている場合もあります。それらの多くは、体に必要な重要な栄養素の供給源であるため、毎日の食事に含める必要がある必需品です.摂取すべき重要な天然ミネラル塩は、ナトリウム、リン、カリウム、塩素、硫黄、カルシウムです。上記はたまたま天然ミネラル塩のマクロ要素ですが、ミクロ要素は人体に不可欠な栄養素です.ミネラル塩の微量元素は、ヨウ素、鉄、フッ化物、亜鉛で構成されています。

人体における天然ミネラル塩の必要性

天然のミネラル塩は人体にとって重要です。これらの塩が不足すると、軽度から深刻なものまで、さまざまな健康問題が引き起こされるからです。重要なミネラル塩の欠乏に関連する顕著な健康上の問題は、不眠症、衰弱、疲労、貧血、骨粗鬆症、不安、うつ病、甲状腺腫、および日常的な多くの小さな問題です.

重要なミネラル塩は果物や野菜に含まれているため、これらの果物を主食に含めることが重要です.シーフードには、これらの天然ミネラル塩も豊富に含まれています。体内の適切なレベルのミネラル塩を維持するには、バランスの取れた食事が推奨されます.食品中の天然ミネラル塩の応用

天然ミネラル塩の食品への応用

食卓塩またはヨウ素添加塩も、特定のヒトのヨウ素欠乏症を補うために重要です。これにより、甲状腺腫や甲状腺に関連するその他の問題を防ぐことができます。男性も女性も、毎日最低限の塩分を摂取する必要があります。ただし、それを超えると、人間の健康に悪影響を与える可能性があります。それ以外の場合、食卓塩は世界中で毎日の料理に使用され、また食卓の調味料としても使用されています.

一部の無機塩は、食品の固結防止剤としても使用されています。それらは、特定の食品、特に肉の食感を改善するのにも役立ちます.ビール、ソフトドリンク、フリジードリンク、菓子類、アイスクリーム、焼き菓子、ゼリー、チーズ、パン、缶詰などの食品に使用されています。ミネラル塩は、缶詰食品や飲料、冷凍魚や肉製品の防腐剤としても使用されています。ミネラル塩は水を浄化するために使用されることもあります.