これらの栄養豊富なパワー フードをもっと食べて、甲状腺に栄養を与えましょう。
甲状腺の問題は、米国ではあまりにも一般的です. (1)
甲状腺機能亢進症や甲状腺機能低下症に対処している場合は、蝶の形をした腺をサポートするのに役立つ栄養豊富な食品がいくつかあります.マグネシウム、ヨウ素、亜鉛、ビタミンD、およびその他のビタミンやミネラルを含む食品は、甲状腺の問題に関連する一般的な欠乏症を補うと同時に、甲状腺ホルモンの合成とバランスを助けることができます.
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さらに、これらの食品のほとんどは栄養密度が高く、カロリーあたりの栄養素が豊富に含まれています.さまざまな栄養素を摂取することはホルモンバランスに不可欠であるため、甲状腺の健康をサポートするための適切な栄養の基盤を作成します.
要するに、あなたの皿をこれらの自然なおいしさのいくつかで満たすことを選択しても、間違いはありません!
これらの甲状腺に優しい食品の多くを毎週食べるようにしてください.卵、ベリー、野菜など、毎日食べられるものもあります。そうしないと、そもそも甲状腺障害を発症する主要な栄養素が不足している可能性があります.
甲状腺に良い15の食品
1.海藻
毎週の海藻サラダをスキップしないでください！研究によると、ヨウ素欠乏症は甲状腺疾患を発症する主な要因の 1 つです。 (2) 海藻はヨウ素の豊富な供給源の 1 つであるため、海藻サラダまたは海苔ラップを毎週数回摂取するようにしてください。
2.ブラジルナッツ
ブラジルナッツには、甲状腺ホルモンの調節を助けるもう1つのミネラルであるセレンが豊富に含まれています。研究によると、セレンの欠乏が甲状腺障害の発症に寄与する要因であることが示されています. (3) 1 日 1 ～ 2 個のブラジル ナッツで、1 日の推奨量が得られます。
3.チキン
鶏肉には、甲状腺に栄養を与える亜鉛が豊富に含まれています。食事中の亜鉛の欠乏は甲状腺機能低下症を引き起こす可能性があるため、週に4オンスの少なくとも数サービングを目指してください. (4)
4.牛肉
牛肉には、セレンや銅など、甲状腺ホルモンの合成に重要な他のいくつかのミネラルとともに、亜鉛も多く含まれています. (5) 週に 1 ～ 2 回、夕食に約 4 オンスのグラスフェッド ステーキを楽しみましょう。
5.サーモン
サーモンは、甲状腺に良いボックスをいくつかチェックします。甲状腺の健康に重要なビタミンD、セレン、亜鉛、オメガ3などの健康的な脂肪が豊富です. (6) 深刻な健康増進のために週に 3 回サーモンを調理します。
6.カキ
一口で一日の推奨量の亜鉛をすべて摂取したい場合は、カキ以外に探す必要はありません.これらの塩辛いおやつは、亜鉛の最も豊富な供給源の1つであり、セレンやカルシウムなどの他のミネラルも含まれています. (7) 可能であれば、週に数回、生のカキをいくつか投げ返します。
7.卵
卵にはセレンとヨウ素の両方が含まれており、健康な甲状腺ホルモンレベルをサポートします. (8) 黄身に多くの栄養素が含まれているので、必ず黄身も一緒に食べましょう。
8.貝類
ロブスター、エビ、その他の甲殻類もヨウ素の優れた供給源であり、甲状腺ホルモンの生成を助けます. 1 週間に 1 食分または 2 食分 (または 4 オンス) 以上のヨウ素は必要ないので、魚介類と甲殻類を食べる週を交互にすることを検討してください。
9.ベリー
ベリーには、フリーラジカルによる DNA 損傷の修復を助ける抗酸化物質が含まれています。研究によると、甲状腺機能低下症の人は健康な甲状腺の人よりも多くのフリーラジカルを持っているため、これらの余分な抗酸化物質は必須です. (9) ブルーベリーまたはイチゴを、乳製品を含まないヨーグルトと一握りのナッツと一緒におやつとしてお楽しみください。
10.アボカド
ありがたいことに、甲状腺に関して言えば、アボカドのバターのような良さを除外する必要はありません.アボカドには、ビタミン E や C などのいくつかの強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。甲状腺機能低下症の人は、フリーラジカルのレベルが高くなる傾向があることを忘れないでください。 (10) アボカドにヘルシーな具材を詰めて、楽しい前菜やおやつにしてみてください。
11.ほうれん草
ほうれん草にはミネラルのマグネシウムが豊富に含まれており、ホルモンのバランスを整え、ストレスを軽減するのに役立ちます (さらにホルモンのバランスを崩す可能性があります)。 (11) 十分なマグネシウムがないと、甲状腺機能低下症や橋本甲状腺炎などの甲状腺疾患のリスクがあります. (12) 甲状腺機能を正常に保つために、この緑豊かな野菜を週に数回必ず食べてください。
12.かぼちゃの種
かぼちゃの種には、マグネシウムや亜鉛などの甲状腺に優しいミネラルが豊富に含まれています。一握りのカボチャの種をサラダに週に 4 ～ 5 回ふりかけます。 (13)
13.りんご
りんごにはペクチンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれており、甲状腺に干渉する水銀などの有毒な重金属を体内で解毒するのに役立ちます。 (14,15)
14.イワシ
イワシは、甲状腺ホルモンの合成を改善するのに役立つビタミン D の優れた供給源です。週に2、3回食べるために手元に置いてください。この漁師の卵のレシピを甲状腺に優しい朝食にすることを検討してください!
15.チアシード
これらの小さな種子は、ミネラル、特にマグネシウムで大きくなります.週に数回の朝食でチアプリンを食べましょう。 （追記：ここに17の素晴らしいレシピのアイデアがあります. ）
結論
甲状腺の問題に苦しんでいるとき、あなたの食事は大きな救済を提供することができます.ヨウ素、抗酸化物質、マグネシウム、ペクチンなどの栄養素で満たされたこれらの食品を回転させて、甲状腺を落ち着かせ、正常に機能させるようにしてください.
次をお読みください:甲状腺の健康を高める 27 の朝食レシピ
