| ITEM | スタンダード |
| 外観 | 白からオフホワイトの球体 |
| 識別 | UV- 最大 264 ± 2mm |
| アッセイ | 99.0% - 101.0% |
| 乾燥減量 | ≤ 1% |
| 臭い | わずかな特有のにおい |
| 熱安定性 | 105℃90分加熱後変色なし |
| 明快さ | 90%以上 |
| 融点 (℃) | 133.0~135.0 |
| 光の安定性 | 1 時間点灯後も色の変化なし |
| pH (10%) | 8.5 - 10.5 |
| アルカリ度 (K2CO3 として) | 合格 |
| 酸度 (ソルビン酸として) | 合格 |
| クロルデ (Clとして) | ≤ 0.018% |
| アルデヒド (ホルムアルデヒドとして) | ≤ 0.1% |
| 硫酸塩 (SO4 として) | ≤ 0.038% |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| リード | ≤ 2 mg/kg |
| マーキュリー | ≤ 1 mg/kg |
| 総重金属 (Pb として) | ≤ 10 mg/kg |
| 総プレート数 | ≤ 100 cfu/g |
| カビと酵母 | ≤ 50 cfu/g |
| E.コリ/5g | ネガティブ |