| ITEM | スタンダード |
| 外観 | オレンジイエローパウダー |
| 抽出部分 | ルート |
| 抽出溶媒 | エタノールと水 |
| 乾燥時の損失 | ≤10% |
| アッシュ | ≤5.0% |
| 重金属 | ≤20ppm |
| As | ≤3ppm |
| クルクミン | ≥2.5% |
| E1%1cm 425nm | ≥40.0 |
| 総細菌数 | 最大 10000cfu/g |
| 金型総数 | 最大 1000cfu/g |
| 溶解度 | 水溶性 |
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのクルクミンは、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています.
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :クルクミンは元の包装のまま乾燥した涼しい日陰で保管し、湿気を避けて室温で保管してください。
取り扱い上の注意 :クルクミンの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。