| ITEM | スタンダード |
| 外観 | ブラウン |
| ふるい分け | ≥98% パス 80 メッシュ |
| 溶解度 | 水溶性 |
| 水分 | ≤6.0% |
| 総灰 | ≤25.0% |
| かさ密度 (g/100ml) | / |
| 総茶ポリフェノール (%) | ≥20.0 |
| カフェイン (%) | ≥4.0 |
| 総ヒ素 (mg/kg) | ≤1.0 |
| 鉛 (Pb mg/kg) | ≤5.0 |
| BHC (mg/kg) | ≤0.2 |
| 有酸素プレート数 CFU/g | ≤3000 |
| 大腸菌群の列挙 (MPN/g) | ≤3 |
| カビと酵母の列挙 (CFU/g) | ≤100 |
| DDT | ≤0.2 |
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての紅茶抽出物は、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
取り扱い上の注意 :紅茶抽出物の取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。