Nutrition Investigator:2020 年の 3 つの最も人気のある食事

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2020年は変化と未知の年でした。しかし、いつの時代かはわからないが、身体的および精神的健康だけでなく、食生活も改善するという人々の考え方が生まれました.多くの人が、より多くの果物や野菜、ナッツや魚の形で健康的な脂肪を取り入れて、健康的な食事へのアプローチに切り替えることで、食事を変えようとしました.しかし、過去 2 年間、インターネット上で話題になっている流行りのダイエットを試みる人の数も急増しました.

ここHealth Fitness Revolutionの目標は、食事のプラス面とマイナス面の両方についてあなたを教育することです.そうすれば、私たちの読者であるあなたは、それぞれの食事が正確に何を伴うのかの全体像をつかんでいます.もちろん、これらのダイエットを見るとき、それらのいずれかを追求することに伴うリスクも強調したいと思います.それがあなたの身体にどのように影響するかだけでなく、あなたの精神的健康にも影響を与え、ダイエットの旅に出る前に注意すべき長期的な副作用があるかどうか.また、私たちはこれらのダイエットを推進していませんが、真実を隠すのではなく、有益な情報を広めるために、これらのダイエットについてすべての人に教育したいと考えていることを強調したいと思います.

世界が隔離されたため、ダイエットや減量サプリメントを支持するインフルエンサーやテレビのパーソナリティの数は、今年の初めに急増しました。家に閉じこもりながら体重を減らすか維持する方法として、人々はあらゆる種類のダイエットを試すようになりました。私たちはこれまでのところ、2020 年のトップ 3 のダイエットをまとめました。ニュースと世界のレポート .

地中海料理

過去 3 年間、地中海式ダイエットは、最も人気のあるダイエッ​​トの中で 1 位にランクされています。地中海式ダイエットは、その名の通り、地中海地方の伝統的な料理に基づいた食事法です。地域のさまざまな地域から摂取されていますが、食事の主な構成要素には、果物や野菜をたくさん食べることと、魚、家禽、豆を毎週摂取することが含まれます。乳製品と赤身の肉の摂取を制限しながら。地中海式ダイエットは間違いなく流行りのダイエットの中で最も健康的であり、果物や野菜を消費することの重要性を強調しながら、各食品グループの消費を促進します.

他の現在流行しているダイエッ​​トとは異なり、地中海式ダイエットは、タンパク質/肉ベースの食事ではなく、植物ベースの食事を維持することの重要性を強調しました.この食事は、果物、野菜、全粒穀物の健康的なサービングを毎日食べ、魚(通常、サーモンのような脂肪とオメガ3が多いもの)と家禽をまばらに消費するよう促します.がっかりするわけではありませんが、体内の膨満感を軽減するために、乳製品と赤身の肉の消費は制限されています.

長所

このダイエットの最大の長所の 1 つは、食事から重要な食品群を無理に除外することなく、健康的なライフスタイルを促進できることです。人工糖や飽和脂肪を多く含む加工食品にふけることは禁止されていますが、このダイエットでは、より健康的な脂肪や炭水化物を食べて、体内のエネルギー貯蔵を補充することができます.

この食事療法のもう 1 つの良い点は、料理に使用するハーブの量が増えることです。料理に使用されるハーブは、消費している食品に大量の風味を加えるためのものであり、食品に入れる塩の量を減らすこともできます.したがって、効果的に塩分摂取量を減らすことができます。高血圧の問題がある場合、これはその影響を逆転させるのに役立つ効果的な食事療法になる可能性があります.高血圧は他の冠動脈疾患につながる可能性があるため、血圧を下げる減塩は、将来の冠動脈疾患の予防に役立ちます.

体重管理、体内の炎症の軽減、心臓の健康の改善に役立つことに加えて、地中海式ダイエットは環境にも優れています.あなたは主に植物性食品を摂取しているので、環境をよりよく保護するのに役立ちます.また、赤身肉、特に牛肉の消費量を減らすことで、汚染が減り、地球にとってより健康的であることが示されています.

短所

あなたの健康に関連するこの食事に関連する短所はそれほど多くありませんが、主な問題のいくつかは自分の財政に関係しています.このダイエットは全体的に健康的な気分を促進しますが、財布にかなりのへこみを引き起こす可能性があります.オリーブオイル、魚、ナッツ、種子などの材料は非常に高価になる可能性があります.たとえば、新鮮な魚はかなりの費用がかかりますが、代わりに冷凍の魚を見てみてください。あまり健康的ではないように見えるかもしれませんが、実際には、魚は通常、新鮮な状態で一度冷凍されているため、栄養素はまだ詰め込まれているためではありません.解凍したら、いつでも素敵なハーブでグリルして、美しい食事を作ることができます.また、食材、特にオリーブオイルをまとめて購入することを検討してください。コストコやサムズ クラブなどの店舗では、地元の食料品店で購入した場合よりも安い価格で、これらの食材をより大きなサイズで提供しています.

もう 1 つの短所は、他のダイエットと同じように、制限が難しいと感じることもあります。特に標準的な食事が飽和脂肪と添加糖で構成されているアメリカでは、避けるのが難しい場合があります.言うまでもなく、パーティーや外食という形で提示される課題は常にあります。しかし、このダイエットでは、健康的な量の野菜とお好みの赤身のタンパク質が含まれている限り、好きなものを食べることができます!ただし、悪い決定のスパイラルにつながらない限り、時々ごまかすことは問題ありません。すべてが適度に良いです。それがダイエットを成功させる秘訣です。

フレキシタリアン ダイエット

「柔軟」と「ベジタリアン」という言葉を組み合わせたフレキシタリアン ダイエットでは、参加者は主に菜食主義にこだわりながら、時々肉を楽しむことができます。 2020 年の 2 番目に人気のあるダイエッ​​トであるこのダイエットは、5 つの新しい食品グループを追加し、食事から食品グループを削除する必要はありません。これらの食品グループは、肉以外のタンパク質 (豆や卵)、果物、野菜、全粒穀物、乳製品、砂糖と香辛料を意味する「新しい肉」で構成されています。

長所

名前が示すように、このダイエットは信じられないほど柔軟です。すべての参加者には、朝食、昼食、夕食、および軽食に食べる食品を詳述した特定の概要が説明された食事が提供されますが、食事のコツをつかんだら、それを切り替えて独自のレシピを作成できます。ガイドラインに収まります。特定のニーズと測定に合わせてプランを調整できます。この計画では、食事の 3:4:5 の比率が強調されています。つまり、計画では、朝食に 300 カロリー、昼食に 400 カロリー、夕食に 500 カロリー、そして各軽食に 150 カロリーを摂取することが提案されています。これは、1日あたり1500カロリーに相当します。ただし、このプランは完全にカスタマイズ可能です。あまり食べられない場合や、もっと食べたい場合は、必要なだけ食べ物を追加できます。

地中海式ダイエットと同じように、このダイエットも主に植物ベースであり、より健康的な植物代替品を肉ベースの製品に置き換えています.とはいえ、ジューシーなステーキが食べたくて食べられないというわけではありません。しかし、繰り返しになりますが、適度にのみ。

多くの植物ベースの食事と同様に、心臓の問題/病気にかかるリスクが減少し、癌のリスクも減少します.全体として、植物ベースの食事はより健康的な生活様式を促進するための最良の方法ですが、フレキシタリアンの食事では、肉への愛を完全に放棄するわけではありません.欲求やニーズを確実に満たすことができるように、時々ふけることができます。

短所

他のダイエットと同様に、フレキシタリアン ダイエットは家庭料理に重点を置いています。栄養素を最大限に摂取するために、食事は自炊することをお勧めします。したがって、毎晩食事を作る時間があまりない人は、これらの食品を 1 週間用意することを検討してみてください。または、クロックポットやスロークッカーなどの材料に投資してください。このようにして、朝にすべての材料を調理鍋/スロークッカーに入れることができ、家に帰ると温かい食事が待っています.これらの問題を解決する方法はたくさんあります。

DASH ダイエット

フレキシタリアン ダイエット、DASH、または高血圧を止めるための食事療法と並んで、2 番目に人気のあるダイエッ​​トとして結び付けられているダイエッ​​トは、高血圧の治療または予防に役立つ生涯にわたるアプローチです。この食事療法は、薬を使用せずに高血圧を治療する方法として作成され、いくつかの有望な結果を生み出しています. DASH ダイエットの主な構成要素は、ナトリウム摂取量を減らし、カリウム、カルシウム、マグネシウムが豊富な食品で食事を満たすことです。血圧を下げるのに良いすべてのもの.もう1つの植物ベースの食事であるDASHダイエットは、野菜、果物の摂取量を増やし、乳製品をほとんどまたはまったく摂取しないことを強調しています.肉は食べることができますが、参加者は赤身の肉を避け、魚や家禽に固執することをお勧めします.肉を食べたい場合は、赤身で脂肪の少ない肉を食べることをお勧めします。

長所

上記の 2 つの食事と同様に、DASH ダイエットは主に植物ベースの食事であるため、より健康的で健康的なライフスタイルを促進します。したがって、この食事は心血管疾患、癌、骨粗鬆症、糖尿病、さらには脳卒中の予防に役立ちます.この食事には、1 日あたり最大 2300 mg のナトリウムを許容する標準 DASH ダイエットと、1 日あたり 1500 mg のナトリウムのみを許容する低ナトリウム DASH ダイエットの 2 つのアプローチがあります。いずれにせよ、平均的なアメリカ人は 1 日あたり約 3400 mg のナトリウムを消費するため、どちらの食事オプションもナトリウム摂取量を減らすのに役立ちます!

短所

このダイエットを検討する前に、このダイエットは減量を目的としていないことを知っておく必要があります。発生する可能性はありますが、この食事は主に高血圧を下げる方法として行われます.したがって、このダイエットを他の減量プログラムやダイエットと比較するときは、探している効果が得られない可能性があることに注意してください.

このダイエットのもう1つの欠点は、維持するのが難しい可能性があることです.主に、食べ物がどれだけ当たり障りのないものになる可能性があるためです.これが、このダイエットを試してみたい場合は、他の低ナトリウムの調味料を見つけて、食べ物にトッピングする必要がある理由です.外食したい場合、レストランでのほとんどの食事は、1回の食事で1日の許容ナトリウム摂取量を超える可能性があるため、維持するのも非常に難しい場合があります.

味気ないことに加えて、許容されるナトリウム摂取量を超えないように、食べる食品を継続的に追跡する必要があります.食品追跡アプリは、この面で役立つ可能性があります. MyFitnessPal などのアプリは、毎日の食事の記録を無料で提供しており、1 日を通してすべての食事を入力して、摂取しているナトリウムの量を数えることができます。ただし、これには時間がかかる可能性があり、強迫的な摂食行動につながる可能性もあります.