コリンとは?
コリンは有機物質であり、条件付きで必須の栄養素であり、人体で少量生成することができますが、体のニーズを満たすには食物から追加の量が必要です.米国国立学術医学研究所は、コリンをビタミンと見なしています。
コリン機能
コリンは次の場合に必要です:
- レシチン （ホスファチジルコリン）の合成 および スフィンゴミエリン 細胞膜内
- 神経伝達物質アセチルコリンの合成 筋肉の収縮と神経系の適切な機能に必要
- 肝臓から細胞への脂肪とコレステロールの血液輸送 (VLDL コレステロールの一部として)
- ベタインの合成
1日の推奨摂取量
米国医学研究所によると、適切な摂取量 (AI) コリンの場合、成人男性は 1 日 550 mg、女性は 1 日 425 mg です。
コリンを多く含む食品
ほとんどの食品にはコリンが含まれていますが、最も豊富なソースは次のとおりです。
- 植物性食品: 小麦胚芽、しいたけ、とうもろこし、豆（大豆、緑豆）、レンズ豆、ひよこ豆、コラード、ビーツの葉、芽キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー
- 動物性食品: 内臓肉 (肝臓、腎臓、脳、心臓)、牛肉、仔牛、豚肉、魚 (サーモン、タラ、サバ) およびその他の魚介類 (エビ、カキ、カニ、アサリ)、卵 (卵黄)、鶏肉、七面鳥
- 母乳 1 リットルあたり 160 mg のコリンが含まれています。これは、生後 0 ～ 12 か月の乳児のニーズを満たすのに十分な量です。
- 参考文献:
食品では、コリンはホスファチジルコリン (レシチン) の形をしています。
コリン欠乏症:原因、症状
コリン欠乏症はまれです.
コリン欠乏症になるリスクがあるのは?
- 厳格な菜食主義者 (ビーガン)
- メトトレキサートを投与されているがんまたは関節リウマチ患者
コリン欠乏症では、肝臓からの脂肪を VLDL リポタンパク質に組み込むことができないため、肝臓に蓄積して 脂肪肝を引き起こす可能性があります 肝酵素アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）の血中濃度の上昇。コリン欠乏症が心臓病、がん、先天性欠損症、記憶障害、アルツハイマー病に関連しているかどうかはまだ明らかではありません.
コリン サプリメント
処方箋なし (店頭):
- 塩化コリン、重酒石酸塩、アルフォセラート ホスファチジルコリン（レシチン）
処方箋による:
- トリサリチル酸コリン マグネシウム これは、関節リウマチの治療のための非ステロイド性抗炎症薬 (NSAID) です。
考えられるコリン サプリメントの利点
コリン欠乏症の予防または治療におけるコリンの有効性について説得力のある証拠があります .
喘息の予防または治療におけるコリンの有効性について、いくつかの証拠があります。
アレルギー（花粉症）、双極性障害、癌、冠状動脈性心臓病、認知症、うつ病、高コレステロール、ハンチントン舞踏病、肝炎を含む肝臓病、精神障害、神経管欠損症の予防または治療におけるコリンの有効性についての証拠は不十分です。記憶力の低下、発作、トゥレット症候群.
コリンは、アルツハイマー病、小脳性運動失調症、統合失調症の予防や治療、または運動能力の向上には効果がない可能性があります.
コリンの安全性:副作用、毒性
許容上限摂取量 (UL) –副作用を引き起こさない量–成人のコリンの場合、1 日あたり 3.5 g です。
副作用 1 日あたり 10 グラム以上のコリンを摂取した後に報告された、嘔吐、過剰な唾液分泌、発汗、失神（低血圧による）、魚のような体臭を含む .
コリンは、推奨量を摂取すれば、ほとんどの成人、子供、妊婦にとって安全であると考えられます.
