タイプ SE-13G 外観 白色結晶粉末 パッケージ:25KG /drum シュガー エステル <表>| ITEM | 標準 | 結果 |
| 外観 | ホワイト クリスタル パウダー | 準拠 |
| 酸価 (AS KOHMG/G) | 6 以下 | 3.0 |
| 砒素 (AS)MG/KG | 以下 | 1.0未満 |
| リード (PB) MG/KG | 以下 | 2.0未満 |
| カドミウム MG/KG | 以下 | 1未満 |
| マーキュリー MG/KG | 以下 | 1未満 |
| その他の溶剤 | 等尺性 | ≤350ppm(併用) | 合格 |
| | 酢酸エチル | | 126.7-128°C |
| | プロピレングリコール | | 合格 |
| | イソブチルアルコール | ≤10ppm | 合格 |
| | メチルアルコール | ≤10ppm | 合格 |
| | メチルエチルケトン | ≤10ppm | 合格 |
| ジメチルスルホキシドスルホキシド | 2ppm 以下 | 合格 |
| FREE SUGER(AS SUGER) % | 5% 以下 | 1.35 |
| ジメチルホルムアミド | 1ppm 以下 | 合格 |
| 水分% | 4% 以下 | 0.51 |
| 点火損失 % | 4% 以下 | 0.47 |
| HLB値 | | 13 |
入手可能なシュガーエステルのグレード
食品グレード: シュガーエステルは、食品業界で乳化剤として広く使用されています。 Foodchem の食品グレードのシュガー エステルは、微粉末 (>99% 純度) として入手できます。
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのシュガー エステルは、コーシャ、ハラル、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :シュガーエステルは元の包装のまま、湿気を避けて、湿気を避けて常温で保管してください.
取り扱い上の注意 :シュガー エステルの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
