| アイテム | 規格 | ||
| 粗タンパク質(乾燥ベース、Nx6.25) | ≥50% | ||
| 水分 | ≤10% | ||
| PH | 7-8 | ||
| アッシュ | ≤7.0% | ||
| 細かさ (100 メッシュ) | ≥95% | ||
| 大腸菌 | ≤2400 cfu/100g | ||
| サルモネラ | 25g で不在 | ||
| カビと酵母 | <300 cfu/g | ||
| 総プレート数 | ≤50000 cfu/g | ||
| 黄色ブドウ球菌 | <100/1g |
入手可能な脱脂大豆粉の等級
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての脱脂大豆粉は、HACCP および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :脱脂大豆粉は湿気の少ない涼しい所に保管してください。
取り扱い上の注意 :脱脂大豆粉の取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
