| ITEM | スタンダード |
| 外観 | 無色または白色の結晶 |
| 内容、% | 97.5-100.5 |
| ヒ素 ≤% | 0.0003 |
| フッ素 ≤% | 0.003 |
| 重金属 (鉛として) ≤% | 0.002 |
| リード ≤% | 0.001 |
| 乾燥減量、% | 10.0-13.3 |
| 酸不溶性物質≤% | 0.2 |
| アルカリ度 | テストによると |
| 易炭酸物質 | テストによると |
| 識別 A | 要件を満たす |
| 識別 B | 要件を満たす |
| 水銀 ≤ PPM | 1 |
| 酵母 ≤ | 10/g |
| 金型 ≤ | 10/g |
| 大腸菌 | 30g欠席 |
| サルモネラ | 25g欠席 |
利用可能なクエン酸カルシウムのグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのクエン酸カルシウムは、コーシャ、ハラール、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :クエン酸カルシウムは、互換性のない物質から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。湿気を避けて保管してください。
取り扱い上の注意 :クエン酸カルシウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
