緑の親指を持つ 8 人の有名人 (そして素晴らしい庭園!)

 Food Additives >> 食品添加物 >  >> 健康食品

ガーデニングは、健康的で栄養価が高く、環境にやさしい自分の食べ物を育てる方法です。また、自然と時間を過ごすのに最適な方法であり、最小限のスペースでも実行できます。ガーデニングは楽しい趣味であり、多くの有名人も取り組んでいる情熱です。これは、緑色の親指を持つ 10 人の有名人のリストです。

オプラ・ウィンフリー

オプラは、彼女の番組「オプラ ウィンフリー ショー」のトークショーの司会者としてよく知られていますが、テレビ プロデューサー、女優、作家、慈善家でもあります。小さな農場で祖母によって育てられたオプラのガーデニングへの情熱は、ミシシッピ州コジアスコで始まりました。彼女が消費した食べ物はすべて庭から来ました。ハワイの食品の 90% が海外に出荷されていることを知った後、オプラは、ハワイに住む人々が新鮮な有機食品を持続可能な方法で入手できる機会を作りたいと考えました。

O、The Oprah Magazine によると、Oprah はマウイ島の 16 エーカーの土地を有機農場に変えました。彼女の友人であるボブ・グリーンと管理会社のバイオ・ロジカル・キャピタルと提携して、100 種類以上の野菜、果物、ハーブを栽培し、毎週 145 ポンド以上の食料を生産する農場を作りました。マウイ。

チャールズ皇太子

世界の多くの人々は、チャールズ皇太子がウェールズの王子であり、英国王位継承者であることを知っています。チャールズ皇太子もオーガニックなライフスタイルを強く支持しています。ハイグローブのロイヤル ガーデンのウェブサイトによると、彼はハイグローブ ハウスを購入し、15 エーカーのオーガニック ガーデンに改造しました。チャールズ皇太子は、ソールズベリー夫人の助言とミリアム・ロスチャイルドの助けを求めてプロジェクトを開始しました。どちらも経験豊富なオーガニック ガーデナーです。

庭の主な特徴には、ウォールド キッチン ガーデン、オーチャード ルーム、タイム ウォーク、野草の牧草地などがあります。具体的には、ウォールド キッチン ガーデンは、ハイグローブが自給自足できるようにする果物や野菜を生産しています。庭が生産する果物や野菜には、ネギ、シャーロットポテト、キャベツ、春、ニンジン、芽キャベツ、リンゴ、イチゴなどがあります。藤、ハニーサックル、ジャスミン、ホルボエリア、ユリ、タイムは、エステートの小道で栽培されるように選ばれた花です。

チャールズ皇太子はオーガニック ガーデンを育てるだけでなく、多くのサステナビリティ イニシアチブも実施しています。たとえば、ハイグローブのロイヤル ガーデンでは、ほとんどの電力はソーラー パネル、バイオマスを利用して家を暖める木質ペレット燃焼ボイラー、雨水は庭の水やりに使用されていると述べています。王子は NCCPG の後援者であり、国のコレクションを通じて植物遺産の多様性を保護しています。

ジュリア ロバーツ

ジュリア・ロバーツは女優で、映画ノッティング・ヒルでの彼女の役割で悪名高いです。 親友の結婚式プリティ ウーマン .ロバーツは母親として、健康的な栄養と持続可能な習慣の重要性を 3 人の子供たちに教えています。カリフォルニア州マリブにある彼女の農場で、ロバーツはオーガニック ガーデンを通じて持続可能なライフスタイルを取り入れています。

彼女の友人で、『ゴージャス グリーン』という本の著者であるソフィー ウリアーノは、ロバーツに堆肥化を紹介しました。オプラとのインタビューで、ロバーツはキッチンの残り物を堆肥に使っていると語った.堆肥化は、庭で植物を育てるために肥料を与えて土壌に栄養素をもたらす方法です.

マーサ スチュワート

マーサ・スチュワートは数多くの料理本を執筆し、自身の雑誌やテレビ番組を制作しています。スチュワートのウェブサイトによると、ガーデニングへの彼女の愛情は、父親が彼女にドライバーを与え、雑草を掘る方法を彼女に教えたとき、4 歳のときに始まりました。スチュワートは定期的にガーデニングのヒント、アイデア、ガーデニングの革新的な新しい方法を彼女のウェブサイトに投稿しています。たとえば、彼女はドローンなどの技術を組み込んで庭を監視し、独創的な方法で庭を動物から遠ざけています。

スチュワートは、さまざまな所有地にさまざまな庭園を持っています。コネチカット州ベッドフォードにある彼女の広大な菜園には、トマト、キュウリ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、バジル、パセリ、ジャガイモ、オクラ、ニンニク、アーティチョーク、大豆が秋に向けて数種類含まれています。春には、フダンソウ、フェンネル、ラディッシュ、カブ、ニンジン、カリフラワー、スナップエンドウ、ブロッコリー、その他多数の野菜が彼女の庭で生産されます。

ジェイク・ギレンホール

Jake Gyllenhaal は、Okjja などの映画のプロデューサー兼俳優です。 そしてナイトクローラー .彼のガーデニングへの愛情は、ガーデニングが家族とコミュニティを結びつけ、自分の食べ物を育てる利点を見たときに始まりました。実際、Gyllenhaal は The Edible Schoolyard Project の大使を務めています。このプロジェクトは、子供たちが成長して自分の食べ物を調理し、健康的な生活を送ることを中心とした慈善プログラムです。 Gyllenhaal は、子供たちが食べるものに気を配り、子供の肥満や糖尿病を予防して、自分で食べ物を育てる方法を学ぶことが重要であると言っていると引用されています.

リース ウィザースプーン

リース ウィザースプーンは、映画「リーガリー ブロンド」での役割で知られています。 そしてショー Walk The Line .彼女はカリフォルニアに牧場を持ち、きゅうり、トマト、レモンを栽培しています。 Arcitectural の Digest によると、ウィザースプーンは子供たちと一緒に庭に出て、ソーシャル メディアに頻繁に投稿し、より健康的で環境に配慮したライフスタイルを推進しています。

エリザベス・オルセン

エリザベス・オルセンはアメリカの女優で、メアリー・ケイトとアシュリー・オルセンの姉妹です。インタビューで、エリザベス・オルセンは、自分の農産物を育て、閉鎖的な生態系を作ることは生涯の夢だったと語った.ヘザー・トリリングの助けを借りて、彼女は柑橘類の木や果樹を植え、レイズド・ベッドを作りました。オルセンは、エンドウ豆、ケール、プラムの木、トマト、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、レモン、桃の木も植えました。庭を補うために、オルセンは卵殻などの食品を堆肥化し、油と酢のトラップを葉します。庭はオルセンに、人生で楽しみにしている小さな喜びを思い出させます.

ジェシカ アルバ

女優のジェシカ・アルバは、シン・シティでの彼女の役割で有名です。熱心な環境保護主義者であるアルバは、環境に優しい家庭用品やベビー用品を販売する会社を経営しています。さらに、彼女の家は、革新的な垂直エアロポニック システムによって、多肉植物や観葉植物で満たされています。

アーキテクチュラル ダイジェストによると、LA アーバン ファームズという会社は、土台で水、ミネラル、栄養素を混ぜ合わせて垂直庭園を設計しました。これらの栄養素は、柱の中心から吸い上げられ、下の根に連続的なサイクルでシャワーを浴びます.このシステムはフットプリントが小さく、菜園よりも持続可能です。水の消費量が 90% 少なくなり、植物がより速く成長できるようになります。ガーデニングが簡単なだけでなく、土も必要ありません。