この秋にかぼちゃを食べる 6 つの理由 - そして一年中!

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10 月から 11 月にかけては、オレンジ色のカボチャを見ずにはいられないでしょう。地元のベーカリー、コーヒー ショップ、近所のバー (パンプキン スパイス ビールを飲んだことはありますか?) の最新フレーバーであるかどうかにかかわらず、カボチャは秋のシーズンと同義であることで有名です。しかし、このボリュームのあるオレンジ色の果物には、季節の決まり文句だけではありません。かぼちゃの健康上の利点は豊富なので、この秋だけでなく、一年中、食事に追加するのが賢明な選択です。

パンプキンパイ以外のことを考えて、このひょうたんの恩恵を享受すべき 6 つの理由を次に示します。

1 . 高繊維含有量 =減量

要するに、カボチャの繊維量が多いということは、体重を減らすのに役立つということです.繊維は体の消化器系を遅くし、より長い時間満腹感を感じさせるので、食べる量が減ります.平均して、カボチャ 1 缶には 7 グラムの繊維が含まれており、低カロリーです (1 食あたり約 50 グラム)。

<強い>2.視力の改善

検眼医への次回の訪問時に、医師はカボチャをもっと食べるように勧めるかもしれません.その理由は、ニンジン (これもオレンジ色の食品です。関連性がわかりますか?) と同じように、かぼちゃは高レベルのベータ カロチンから色を得ているからです。ベータ カロチンは、体が自然にビタミン A に変換する栄養素で、目の健康に不可欠です。かぼちゃ 1 カップには、ビタミン A の 1 日推奨摂取量の 200% が含まれています。また、かぼちゃの抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンは、白内障の予防に役立ちます。

<強い>3.免疫ブースター

ビタミン A は目の健康を促進するだけでなく、細菌感染症や免疫系の病気と闘うのにも役立ちます。かぼちゃに含まれる高レベルのビタミン C は、オフィスに蔓延している風邪の予防にも役立ちます。

<強い>4.しわ防止特性

ベータカロチンは、しわの原因となる有害な紫外線から肌を保護するのにも役立つという点で、スーパー栄養素です.さらに、ピューレにしたカボチャ 1/4 カップに卵、大さじ 1 杯の蜂蜜、大さじ 1 杯の牛乳を混ぜると、角質を取り除き、肌を落ち着かせる 20 分間の素晴らしいフェイス マスクができあがります。

<強い>5.糖尿病を治療する

研究によると、カボチャは血糖値を下げ、体のインスリン産生を促進することが示されています.果物の血糖負荷が低いということは、糖尿病患者にとって完璧な食品の選択であることを意味します.

<強い>6.がんのリスクを軽減

ベータカロチンが超栄養素であることは言及しましたか?さて、これがより多くの証拠です。がんの原因となるフリーラジカルと戦うのに役立ちます。つまり、カボチャは特定の種類のがんのリスクを軽減するのに適しています.

CNN.com の記事から収集した情報