新しい研究は、子供たちが不健康なスナックを食べるのをやめる方法を明らかにします

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調査によると、幼い子供たちは、仲間がどれだけの間食をしているかを過大評価することが多く、自分でより多くの間食をするようになっている.

この研究は、新しい介入により、学校の子供たちが不健康な間食を減らすことを示しました.

心理学者は、学童に不健康なスナックの摂取を減らすよう奨励する新しい戦略のテストに成功しました.

スタッフォードシャー大学の研究者は、中等学校の生徒が友人の間で不健康な間食の量を過大評価することが多く、不健康な間食を自分で消費する可能性が高くなることを発見しました.

一連の研究で研究を主導した Sian Calvert は、次のように述べています。 -term 効果、しかし常にこれらの行動を実践したわけではありません.

「生徒たちは定期的に不健康なスナックを食べており、それが通常の食事の消費に影響を与えているようです。彼らはスナックのために食事を抜いていました.フォーカス グループ ディスカッションでは、この年齢層では仲間が食事行動に重要な影響を与えていることも示されました。」

イングランド公衆衛生局によると、不健康なスナックを定期的に摂取すると、10 代の若者が過体重または肥満になり、長期的に健康を害する可能性が高くなります。

NHS の統計によると、英国で最も恵まれない地域に住む子供は、社会経済レベルの高い地域に住む子供の 2 倍、過体重または肥満になる可能性が高くなります。

Sian と同僚は、この問題に対処するために、他の人々の行動に関する誤解を正す方法である社会規範アプローチ (SNA) を利用した学校ベースの介入を作成しました。

この研究は、スタッフォードシャー大学の同僚である健康心理学の准教授である Rachel Povey 博士と、マンチェスター メトロポリタン大学の Dr. Rob Dempsey と並んで David Clark-Carter 名誉教授と共に実施されました。

Rachel Povey 博士は次のように説明しています。中等学校では、学生は学校への散歩の途中で店に立ち寄ったり、帰りに軽食を買ったりして、より幅広い食品を手に入れることができます。」

この研究には、グレーター マンチェスターとスタッフォードシャーにある 2 つの学校の 11 ~ 12 歳の 150 人以上の 7 年生が参加しました。

どちらの学校も健康的な食事に関する情報を受け取りましたが、SNA の介入を受けた生徒は、仲間の間食行動に対する誤解を修正するフィードバックも受け取りました。これは、少し年上の 8 年生の諮問委員会によって提案されたインタラクティブなポスター作成セッションを通じて発表されました。

介入後、SNA 介入の参加者は、不健康なスナックの消費が大幅に減り、他の生徒の行動についてより正確な認識を持ち、不健康なスナックに対してより否定的な態度を示しました。

Sian 氏は次のように述べています。

「この研究は、社会的規範のアプローチが、学校で健康的な食生活を促進するために使用する実行可能な戦略であり、将来的に使用できることを示しています。これは非常に有望です。」

参照:「11 ~ 12 歳の子供の不健康な間食行動を減らすための学校内社会規範アプローチ介入」Sian M. Calvert、Robert C. Dempsey、Rachel Povey、David Clark-Carter、2022 年 1 月 26 日、British Journal of Health Psychology .
DOI:10.1111/bjhp.12581