甘いお菓子から休日の楽しみまで、キャンディはアメリカの文化で大きな役割を果たしており、バレンタインデー、ハロウィーン、イースター、クリスマスの頃に消費が急増します.
砂糖は、サトウキビ、サトウダイコン、とうもろこしに由来するものであるかどうかにかかわらず、すべてのキャンディーの主要な成分です。ロック キャンディーをかじったり、タフィーを噛んだり、ジェリービーンズをむしゃむしゃ食べたり、棒付きキャンディーをなめたりしても、基本的にはスプーン 1 杯の砂糖を食べていることになります。
平均的なアメリカ人は、年間約 8 ポンド (3.7 キログラム) のキャンディーを消費しており、子供はさらに多く食べています。典型的な日には、4 人に 1 人が少なくともいくらかのキャンディーを食べ、ほぼ全員が 1 年に 1 回は食べます。栄養士として、特別な場合でも節度を保つことをお勧めします.
それは、成長する子供や大人も、十分なエネルギーを持ち、強い骨と筋肉を維持し、体が感染症と戦うのを助けるために食物を必要とするからです.
ほとんどのキャンディーは、基本的に砂糖の山です。
果物、野菜、穀物、乳製品、ナッツには、体に良いエネルギー源となる天然糖が含まれています。これらの食品は、鉄分やビタミン C など、健康と生存に必要な栄養素も提供します。
キャンディーに含まれる糖分はエネルギーとして十分なカロリーを提供しますが、体はそれらの「エンプティ カロリー」から恩恵を受けることはありません。実際、あなたの体はそれらをまったく必要としません。健康上の利点を提供しない砂糖は添加糖と呼ばれます。
お菓子を食べ過ぎるとどうなる
キャンディーを少量しか食べないことが最善であるもう 1 つの理由は、満腹感を感じるほど空腹時にキャンディーをたくさん食べると、体に必要な重要なものがほとんど得られないからです。
キャンディーを食べすぎたり、砂糖の入った飲み物を飲みすぎたり、その他の添加された砂糖を消費したりすると、短期間で疲れを感じたり、一般的に体調が悪くなる可能性があります.常に砂糖を過剰に摂取していると、糖尿病や心臓病などの生涯にわたる健康状態のリスクが高まります.
キャンディーは歯に害を与える可能性もあり、虫歯になる可能性が高くなります.特に歯根や神経が損傷している場合は、多くの痛みを引き起こします。
一口一口を大切に
グミワームの袋を丸ごと食べるのではなく、数個食べて後で使うために取っておきます。
より健康的な選択肢をいっぱいにすることも最善です。甘い選択肢の 1 つは、歯と骨に良いカルシウムを含む低糖ヨーグルトか、ビタミン C と繊維が豊富なリンゴです。
チョコレートの代わりに、ストロベリーを溶かしたチョコレートに浸すことを検討してください。これは楽しく、創造的で、より健康的な選択肢です。
チョコレートで覆われたイチゴを自分で作るのは、思っているよりも簡単で、キャンディーの消費を抑える良い方法です.
ちょっと
他の専門家と同様に、私は大人も子供も同様に、添加された砂糖からの総カロリーの 10% を超えないようにすることで節度を目指すことをお勧めします.
幼児の場合、添加糖を約 100 カロリー以下に制限することを意味します。これはせいぜい 25 グラムに相当し、小さじ 6 杯の砂糖または 24 スキットルズに相当します。
1 日 2,000 カロリーを必要とする 10 代または成人の場合、砂糖は 50 グラムを超えないようにする必要があります。これは、これらのカロリーの約 200 です。
しかし、アメリカ人は他の多くの方法で砂糖を消費します.私たちの多くは、ソーダやその他の砂糖の入った飲み物を飲みます。ケーキ、アイスクリーム、クッキー、パイ、ブラウニーなど、他の甘いものも食べます。パンからスパゲッティ ソースに至る加工食品には、多くの場合、かなりの量の砂糖が含まれています。
それでも、たまにはちょっとしたお菓子でもいい。バランスの取れた食事をし、十分な水を飲み、定期的に歯を磨いてください。
ミシシッピ州立大学の栄養学助教授である Rahel Mathews によって書かれました。
この記事は The Conversation に最初に掲載されました。 
