タンパク質はどこにでもあります。さまざまな肉、野菜などの植物性食品、そしてもちろんチーズにも含まれています.チーズを重要な栄養素と同一視することはできないかもしれませんが、おいしいそして味のチーズはたくさんあります。 タンパク質の摂取量を増やすのに役立ちます。
多くのアメリカ人が十分な量のタンパク質を食べていないことを考えると、タンパク質の食事摂取基準は、平均的な座りがちな男性で 1 日あたり 56 グラム、平均的な座りがちな女性で 1 日あたり 46 グラムになります。 「タンパク質は、脂肪や炭水化物とともに体にカロリーを提供する 3 つの主要栄養素の 1 つです。このため、タンパク質は私たちの食事の不可欠な部分であり、生命に不可欠です。タンパク質はカロリーを提供するだけでなく、細胞の健康において重要な役割を果たします」と、Balance One Supplements の登録栄養士である Trista Best、MPH、RD、LD は説明します。
「食事で十分なタンパク質を摂取することは、筋肉、皮膚、軟骨、および骨を構築するための栄養素で体に燃料を供給することを意味します. 「タンパク質は、組織の修復、ホルモン調節、血液の酸素化、消化を助ける酵素の生成に不可欠です。」
チーズは非常に用途が広く、ハンバーガーからスクランブルエッグまで何にでも加えることができるため、ゴーダチーズのスライスや香ばしい山羊のチーズクランブルを使って、簡単に余分なタンパク質を得ることができます.それを念頭に置いて、私たちは米国農務省 (USDA) の食品データベースを参照し、1 食分あたりのタンパク質量が非常に多い 10 種類のチーズを選びました。
そのうえ？タンパク質は だから 健康的でバランスの取れた食事に不可欠な 10 種類のチーズのそれぞれを必要とするレシピへのリンクも含まれているので、できるだけ早くタンパク質の消費を増やすことができます.
高たんぱくチーズ
食欲をそそるチーズを食べて、食事にさらにタンパク質を追加したいですか？次回食料品店に行くときにどのチーズを購入するべきかを知るために、読み続けてください!
01/10ロマーノ
レシピを入手 
タンパク質、100 グラムあたり:31.8 グラム
「1オンスのロマーノチーズは消費者に9グラムのタンパク質を提供します。これは平均的な成人にとってかなりの量です. 「この形態のハード イタリアン チーズには、共役リノール酸 (CLA) として知られる有益な脂肪酸が含まれており、がん、糖尿病、慢性炎症などの慢性疾患のリスクを改善することが示されています。」
このカラフルな料理は、赤ワイン パスタをベースに、部分的に赤ワインで調理しただけのパスタで、1/3 の量の削ったロマーノ チーズがトッピングされています。また、新鮮なレモンの皮と砕いた黒胡椒で作られ、少しキックします.
02/10無脂肪モッツァレラ
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:31.7 グラム
「このソフト チーズ 1 オンスには、9.1 グラムのタンパク質と 1 グラム未満の炭水化物が含まれています」とベスト氏は述べています。 「モッツァレラチーズは用途が広いので、食事に簡単に追加してカルシウムを増やすことができます。このチーズは、1 日の推奨摂取量の 21% を提供します。」
モッツァレラチーズ用の車両が必要ですか? 1 ポンドのモズ、薄くスライスしたサラミ、グリーン オリーブ、蜂蜜とレモンの皮を含むドレッシングで作ったこのおいしいサラダをお試しください。
03/10ハード ゴート チーズ
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:30.5 グラム
「この人気のあるチーズは、1 オンスあたり 8.7 グラムのタンパク質とわずか 0.6 グラムの炭水化物を提供します。タンパク質に加えて、このチーズは消費者に有益なプロバイオティクスも提供します」とベストは説明します。 「これらの自然に発生する細菌は、腸の健康、消化を改善し、全体的な健康に貢献します。」
ゴート チーズを食事に追加するには、この軽いパスタを試してみてください。砕いた山羊のチーズとレモンの皮をトッピングしたほか、スライスしたズッキーニとにんにくを使ったパスタです。
04/10グリュイエール
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:29.8 グラム
「このチーズは、主にフォンデュや焼き料理のとろけるチーズとして使用され、わずか 1 オンスで 8 グラムのタンパク質を提供します」と Best 氏は述べています。 「そのタンパク質含有量に加えて、グリュイエールは 1 日の推奨値の 19% という驚異的な量の B12 を提供します。この栄養素は、エネルギー、神経細胞の健康、および気分に関与しています。」
このチーズは、実際にはスイス チーズの一種であり、ほうれん草、エシャロット、パルメザンチーズ (タンパク質が豊富な別のチーズ) を含むこの風味豊かなグラタン レシピで際立っています。
05/10すりおろしたパルメザン
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:29.6 グラム
パルメザン チーズは何にでもよく合います .適切な例：このレシピでは、すりおろしたチーズの半カップとスクランブルエッグを組み合わせているため、健康的で多量のタンパク質で1日を始めることができます. 「この人気のあるチーズ 1 オンスは、11 グラムでかなりの量のタンパク質を提供します」とベストは述べています。 「パルメザンチーズは、多くの料理に使用できるもう 1 つの用途の広いチーズですが、最も印象的なのは、自然に乳糖を含まないという事実かもしれません。」
06/10低脂肪スイス
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:28.4 グラム
このチーズ (もう 1 つの用途の広いピック) は、サンドイッチ、ラップ、またはオムレツによく合います。この簡単なチキン ディナーは、基本的に料理の快適さと居心地の良さで、わずか 30 分で作れます。チキンとチーズに加えて、このレシピでは生ハムのスライスとカリカリのパン粉パン粉のトッピングが必要です.
「スイスチーズは、穴が全体に埋め込まれている外観によって識別されます。しかし、スイスチーズには見た目以上のものがあります。このチーズは、1オンスで8グラムのタンパク質を提供し、わずか50カロリーで、脂肪は2グラム未満です。」ベストは言います。 「この栄養成分により、スイスチーズはより健康的なチーズの 1 つになっています。」低脂肪チーズのファンではありませんか？同じサイズの全脂肪スイス チーズには、27 グラムのタンパク質が含まれています。
07/10プロボローネ
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:25.6 グラム
「このチーズはセミハードなイタリアン チーズに分類され、7 グラムのタンパク質が含まれています」とベストは述べています。 「印象的な量のカルシウムに加えて、プロボロンには、目の健康にとって重要な栄養素であるビタミン A も大量に含まれています。」
なすのパルメザンチーズの軽いバージョンのようなこのなすのプロヴォローネレシピで、目を最高の状態に保ちます.ここでは、グリルしたナスの半分にプロボローネのスライスとグリルしたサルサをトッピングしています.
08/10ハロウミ
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:25 グラム
あなたがギリシャ料理のファンなら、この人気のあるチーズに精通しているでしょう.このレシピでは、辛味のある食材をグリルし、オリーブ、ひよこ豆、キュウリ、タマネギなど、他の人気のあるギリシャの主食を加えます.
「このセミハード チーズはピリッとした風味と歯ごたえのある食感があり、1 オンスのサービングに 7 グラムのタンパク質が含まれています」と Best 氏は語ります。 「これは、1 日の推奨値の 25% の有益なカルシウム含有量により、骨の健康をサポートするもう 1 つのチーズです。」
09/10エダム
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:25 グラム
「エダムはマイルドな風味のチーズで、1 オンスのサービングに 7 グラムのタンパク質が含まれています。有益なタンパク質に加えて、健康な神経機能と体液バランスにとって重要な電解質であるカリウムがかなりの量含まれています。」
このレシピではエダム チーズは使用しませんが、同様のフォンティーナ チーズが必要です。チーズは、甘い洋ナシ、塩辛い生ハム、スパイシーなルッコラと一緒に、一段高くなったケサディーヤの中に重ねられています。
10/10ゴーダ
レシピを入手 タンパク質、100 グラムあたり:24.9 グラム
「このセミソフト チーズ 1 オンスには、1 オンスのサービングで 7 グラムのタンパク質が含まれています」とベストは言います。 「このチーズには、健康全般に有益なプロバイオティクス バクテリアと、皮膚、骨、脳、心臓の血管を改善するビタミン K2 も含まれています。」
あなたの体を良い状態に保つために、休日のパーティーや他の集まりに最適なチーズパフのこのレシピに目を向けてください.風味豊かなパフは、フレーク状の海塩とコショウをトッピングしたシンプルな生地シェルの中に詰められたスモークゴーダのカップで作られています.
