タンパク質の摂りすぎは腎臓に悪い?

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ほとんどの人は、高タンパクの食事療法を摂取すると、筋肉を構築して維持し、脂肪を減らし、健康的な生活を長続きさせるだけでなく、健康に何らかの利点があることを知っています.

とはいえ、高タンパクの減量計画は腎臓にとって不健康であるという考えは何年も前から広まっており、利点が危険に見合うだけの価値があるかどうか、多くの人を驚かせています.

とはいえ、過剰な量のタンパク質はあなたの腎臓にとって不健康ですか?

この記事で科学が述べていることを研究してください。

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タンパク質とは?

タンパク質 一般にアミノ酸として知られるより小さな化合物の鎖で構成される大きな分子です。

アミノ酸は、筋肉、髪、爪、毛穴、皮膚など、体の多くの組織の「構築ブロック」であるため、考慮することができます.

あなたの体は、必要な12個のアミノ酸を合成する準備ができていますが、あなたが食べる食事から究極の9個を手に入れる必要があります.このため、長生きするにはタンパク質を摂取する必要があります。

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タンパク質が腎臓に悪いと人々が考えるのはなぜですか?

腎臓は、血液をろ過して無駄な商品を排除し、水分とナトリウムの安定性を変化させて血液ストレスを調整し、健康な血液の pH 度を維持し、確実なホルモンを生成するなど、さまざまな機能を実行します。

あなたの体がタンパク質を代謝するとき、尿素として知られる物質を作ります 、あなたの腎臓があなたの血液からそれを取り除き、その後あなたの尿によって洗い流します.余分なタンパク質を食べると、腎臓が血液から取り除くために余分な尿素が必要になります.

一部の人々は、高タンパクの減量計画によるこの尿素生産の増加により、腎臓に余分な負担がかかり、時間の経過とともに腎臓に損傷を与えると言っています.

タンパク質の摂りすぎは腎臓に悪い ?

いくつかの長期観察研究では、高タンパク減量計画と腎機能の低下との間に関連性があることが証明されており、これは腎疾患のある個人の間で顕著です.一部の動物分析では、高タンパク減量計画が腎 (腎臓) ポイントを経験する可能性を高める可能性があることも示されています.

それにもかかわらず、観察研究は、2 つの問題が関連していることのみを示しており、一方が反対の原因であるということではなく、動物分析は人間への適用を制限しています。別の言い方をすれば、高タンパクの減量計画はげっ歯類や腎臓病の人にとってはおそらく無意味であるという証拠はあるものの、健康な人にとって危険であるという証拠はほとんど、またはまったくありません.

無作為化対照試験と同等のより質の高い証拠を見ると、ほぼすべての研究で、健康な腎臓を持つ個人の腎臓のパフォーマンスに高タンパクの減量計画が悪影響を及ぼさないことが示されています.

たとえば、ブリュッセルのフリー カレッジが実施した調査では、平均以上のタンパク質消費量 (1 日あたり体重 1 ポンドあたり最大 1.3 グラム) のボディービルダーとさまざまなよく訓練されたアスリートを調査しました。 7 日間の食事の評価と血液検査の後、研究者は腎臓病の証拠を発見しませんでした.

これらの結果は、ウルム大学の科学者によって再現されました。彼らは、88 人の健全なボランティアを対象に、菜食主義者やボディービルダーと一緒に、1 日あたり体格の体重 1 ポンドあたり最大 1.2 グラムの過剰なタンパク質摂取を行って、腎臓の持続的なタンパク質消費を調査しました。受益日手当の 3 倍)。 4 か月後、腎機能の調整に悪影響を与える兆候はありません。

ノバ サウスイースタン カレッジの研究者によって実施された多くの関連研究では、1 日あたり体重 1 ポンドあたり約 1.5 から 2 グラムの過剰なタンパク質摂取量を調査しており、タンパク質が健康状態に敵対的な結果をもたらさないことも常に報告されています。とにかく。

最後に、ハーバード大学医学部が実施した 2003 年の看護師の健康に関する調査も、これらの調査結果に役立ちます。 1,624 人の女性のタンパク質消費量を何年にもわたって分析した結果、健康な女性の過剰なタンパク質消費と腎機能の低下との間に関連性がないことが研究者によって発見されました.

その論理的根拠は簡単です。あなたの腎臓は、膨大な量のタンパク質を代謝することによって生成された尿素を取り除くために、もう少し耐久性のある働きをする必要がありますが、それでも効果的に腎臓の能力の範囲内です.

次のように考えてみてください。余分な水を摂取すると、腎臓がより耐久性に働きますが、腎臓を保護するために飲む量を減らす必要があると言う人は誰も聞いていません (ただし、全体的な水分補給は少し誇張されています)。その理由は、多くの水を摂取するのと同じように、多くのタンパク質を消費することも完全に純粋である可能性があり、あなたの腎臓が対処する準備が整っているからです.

したがって、高タンパクの食事療法を摂取すると腎臓に「ストレスがかかる」と言うのは、電話の充電が送電網に「ストレス」を与える、またはシャワーを浴びると自宅の配管システムに「ストレスを与える」と言うようなものです.

問題の大規模なスキームの中で、それはバケット内のドロップです.

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タンパク質の量欲しいですか?

タンパク質の欲求は人によって異なります。

Institute of Medication は、17 歳から 90 歳までの座りがちな人は、筋肉の低下を防ぎ、衰えを防ぐために、1 日あたり体重 1 ポンドあたり 0.4 グラム以上のタンパク質を摂取することを推奨しています (ただし、余分に摂取することは、あなたは単に生き残る代わりに繁栄したいと思っています.

体がエネルギッシュな場合 (特に普段ウェイトを持っている場合) は、新しい組織を修復して構築するためにこれよりも多く食べたいと考えますが、正確な量は科学者の間で進行中の議論のトピックであり、体格によって異なります。

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スライスするときに必要なタンパク質の量は?

カロリー消費を制限して数ポンドを落とす一方で、あなたの体はガスとして利用するための余分なエネルギーを持っていません.脂肪とグリコーゲン ショップも枯渇しているように見えるため、体格は筋肉を動力源として利用する準備ができています。タンパク質を摂取することでこれを防ぐことができるので、摂取量を減らしながら摂取量を増やすのが賢明です.

Worldwide Journal of Sport Diet and Train Metabolism で明らかにされた 2018 年の概要 体重を落として筋肉を保護しようとしている人は、体重 1 ポンドあたり 0.8 から 1.1 グラムを摂取することを推奨しています。

AUT カレッジの科学者によって実施されたもう 1 つの体系的な概説では、わずかに余分なタンパク質 (体重 1 ポンドあたり 0.8 から 1.2 グラム) を消費する方が、おそらくより多いことがわかりました.

さらにもう 1 つの概説では、タンパク質の消費量を大幅に増やすよう促されました。とはいえ、あなたが痩せて筋肉質になり、非常に痩せようとするまで、その変化の上限は必須ではありません(例として、ボディービルダーがプレゼントの準備をしています)。

したがって、減量中の賢明な目標 (そして、女性と男性のための私の健康本で私が提唱しているもの、より大きく、よりスリムに、より強く そしてより痩せてより強く ) は、1 日あたり体重 1 ポンドあたり 1 ~ 1.2 グラムのタンパク質です。

維持と増量のためにどのくらいの量のタンパク質が必要ですか?

体重やかさばりを維持している間、エネルギーが豊富な場合、体格がガスのために筋肉を使用する可能性が低いため、タンパク質に関連してガソリンから足を離すことができます.

マクマスター カレッジの科学者が 1,863 人の寄稿者とともに 49 の研究から得た知識を調べて実施したメタ分析の結果は、「力が制限されていない」場合の経験則として、1 ポンドあたり 0.7 ~ 1 グラムであることが確認されました。 1日あたりの体格の重量。著者はさらに、このスケールの最高仕上げに傾くと、筋肉の発達が最大になるように見えることも有名です.

Journal of the Worldwide Society of Sports activities Diet で明らかになったもう 1 つの概要 エネルギーが消費(維持または増量)以上である限り、筋肉の獲得をサポートするには、1 日あたり体重 1 ポンドあたり 0.55 ~ 1 グラムのタンパク質で十分であると定義されています。

これらの範囲の最高値に向かって摂取すると、筋肉の発達が最大化され、脂肪の獲得が最小限に抑えられるように見えるため、行動を起こすことが賢明であると感じています.またはバルキング。

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よくある質問 #1: タンパク質はあなたの腎臓にとって不健康ですか ?

いいえ、分析によると、すでに腎臓の状態が悪化するまでは、高タンパクの食事療法を摂取しても腎臓にとって不健康ではないことが示されています.

FAQ #2: との関係は何ですか? タンパク質と腎臓病 ?

いくつかの観察分析は、タンパク質消費の増加が腎臓病の発症に関連していることを示しています.

それにもかかわらず、ほとんどの高品質の分析は、既存の腎臓の問題がない場合、高タンパク質の食事療法を摂取しても腎臓のパフォーマンスに拮抗的な結果がないことを示しています.腎臓の機能が低下している場合は、摂取できるタンパク質の量を医師に相談してください。

FAQ #3:あります ホエイプロテインが腎臓結石を引き起こす ?

任意の供給源からのタンパク質がホエーと一緒に腎臓結石を引き起こすという考えが浮かんでいますが、2つの意見の結果は、結論を引き付けるための証拠が不十分であることを示しています.言い換えれば、現在のところその証拠はなく、おそらく心配する価値はありません.

+ 科学的参考文献

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