二ナトリウム 5-リボヌクレオチド

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ITEM スタンダード
アッセイ(IMP+GMP) 97.0% -102.0%
乾燥減量 ≤25.0%
IMP 48.0%-52.0%
GMP 48.0%-52.0%
透過率 ≥95.0%
PH 7.0-8.5
重金属 (AS Pb) ≤10PPM
砒素 (As) ≤1.0PPM
NH4(アンモニウム) リトマス紙の色はそのまま
アミノ酸 溶液は無色に見える
核酸のその他の関連化合物 検出不能
リード ≤1 ppm
総好気性細菌 ≤1,000cfu/g
酵母とカビ ≤100cfu/g
大腸菌群 負/g
大腸菌 負/g
サルモネラ 負/g

二ナトリウム 5'-リボヌクレオチド (I+G) の入手可能なグレード

  • 食品グレード: 二ナトリウム 5'-リボヌクレオチド (I+G) は、食品および飲料業界で香料として広く使用されています。 Foodchem の食品グレードの二ナトリウム 5'-リボヌクレオチド (I+G) は、微粉末 (>97% 純度) として入手できます。
  • 品質管理

    Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての二ナトリウム 5'-リボヌクレオチドは、HACCP および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。

    保管および取り扱い上の注意

    ストレージ :Disodium 5'-Ribonucleotides は元の包装のまま乾燥した涼しい日陰の場所に保管し、湿気を避けて室温で保管してください。
    取り扱い上の注意 :二ナトリウム 5'-リボヌクレオチドの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。