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甘味料

  1. 結晶果糖
  2. ブラウンマルトデキストリン
  3. ステビオシド
  4. サッカリンナトリウム
  5. 液体ブドウ糖
  6. 高フルクトースコーンシロップ
  7. ブドウ糖一水和物
  8. 無水ブドウ糖
  9. 不溶性サッカリンナトリウム
  10. スクラロース
  11. アスパルテーム
  12. アセスルファムカリウム
  13. ステビア
  14. マルトデキストリン
  15. アセスルファム-K
  16. ステビア:可能性のある天然甘味料
  17. 体重管理における低カロリー甘味料の役割
  18. 甘味料:一般的な質問への対処と神話の暴き方
  19. ブドウ糖と脳:メンタル パフォーマンスの向上
  20. 砂糖の置き換え:理論的根拠、利点、および課題
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