| アイテム | 規格 | ||
| 外観 | 白からわずかに黄色 | ||
| 身分証明書 | ポジティブ | ||
| アッセイ | 99.0 ‐ 101.0% | ||
| 比旋光度 | +103° ‐ +106° | ||
| 解決策の明確さ | クリア | ||
| pH (10%、W/V) | 7.0 ‐ 8.0 | ||
| 乾燥減量 % | 最大 0.25 | ||
| 硫酸塩 (mg/kg) % | 最大 150 | ||
| 総重金属 % | 最大 0.001 | ||
| リード % | 最大 0.0002 | ||
| ヒ素 % | 最大 0.0003 | ||
| 水銀 % | 最大 0.0001 | ||
| 亜鉛 % | 最大 0.0025 | ||
| 銅 % | 最大 0.0005 | ||
| 残留溶媒 (メンタノールとして) % | 最大 0.3 | ||
| 総プレート数 (cfu/g) | 最大 1000 | ||
| 酵母とカビ (cuf/g) | 最大 100 | ||
| 大腸菌/g | ネガティブ | ||
| サルモネラ/ 25g | ネガティブ | ||
| 黄色ブドウ球菌/ 25g | ネガティブ |
入手可能なアスコルビン酸カルシウムの等級
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのアスコルビン酸カルシウムは、ハラール、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :アスコルビン酸カルシウムは冷暗所に保管し、強い光や熱を避けて保管してください
取り扱い上の注意 :アスコルビン酸カルシウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
