| ITEMS | 標準 |
| 外観 | 白い結晶性粉末 |
| 純度 | 99.5% 分 |
| 融点 | 最低287℃ |
| 重金属(鉛として) | 最大 10 ppm |
| 着火時の残留物 | 最大 0.1% |
| ヒ素（Asとして） | 最大 3 ppm |
| 乾燥減量 | 最大 0.5% |
| マレイン酸 | 最大 0.1% |
入手可能なフマル酸のグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのフマル酸は、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :フマル酸は涼しく乾燥した場所に保管し、強い光と熱を避けて保管してください
取り扱い上の注意 :フマル酸の取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
