クエン酸ナトリウム

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ITEM スタンダード
特徴 ホワイト クリスタル パウダー
識別 合格テスト
溶液の外観 合格テスト
アルカリ度 合格テスト
乾燥による損失 11.00-13.00%
重金属 5PPM 以下
シュウ酸塩 100PPM 以下
塩化物 50PPM 以下
硫酸塩 150PPM 以下
PH 値 (5% 水溶液) 7.5-9.0
純度 99.00-100.50%
易炭酸化物質 合格テスト
パイロゲン 合格テスト
ヒ素 1PPM 以下
リード 1PPM 以下
マーキュリー 1PPM 以下

入手可能なクエン酸ナトリウムのグレード

  • 食品グレード: クエン酸ナトリウムは、食品および飲料業界で香料および酸調整剤として広く使用されています。 Foodchem の食品グレードのクエン酸ナトリウムは、微粉末 (>99% 純度) として入手できます。
  • 品質管理

    Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべてのクエン酸ナトリウムは、コーシャ、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。

    保管および取り扱い上の注意

    ストレージ :クエン酸ナトリウムは湿気を避け、混触禁止物質から離し、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
    取り扱い上の注意 :クエン酸ナトリウムの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。